domingo, 6 de febrero de 2011

Galletas






Torta de Almendras


Esta es una torta con una decoración sencilla, con azúcar glass, para los que no les gusta el fondant, es un bizcocho ligero y muy esponjoso, de vainilla con trozitos de almendras tostadas.

Torta Princesas





Para celebrar el primer añito y bautizo de dos lindas gemelas Mariely e Eliany, le hice estas dos lindas tortas de diferentes sabores: bizcocho de chocolate relleno de chocolate y almendras tostadas, la otra bizcocho de vainilla con relleno de arequipe y almendras, la gelatina con el mismo tema y galletas decoradas en forma de corona.

domingo, 30 de enero de 2011

Gelatina Buzz Light Year


Para acompañar la torta de Buzz Light Year, esta gelatina de TOY 3.

Buzz Light Year


Para un pequeño que es fanatico de Buzz Light Year le preparé esta linda foto torta con el personaje, el bizcocho es de vainilla sin relleno.

Corazones para un aniversario


Para celebrar un aniversario de bodas muy especial hice esta torta en forma de corazón lleno de corazones rojos de fondant, es un bizcocho de vainilla sin relleno por que asi me lo pidió la homenajeada. ¡Felicidades!

Gelatina de Chocolate


Para acompañar la torta de vainilla y relleno de mantequilla y almendras fileteadas hice esta gelatina de chocolate con gelatina de leche condensada y mantecado, quedó riquísima.

Navidad en Enero


Para seguir celebrando las Navidades me pidieron esta linda torta con la flor de navidad, el bizcocho es de vainilla y esta relleno con crema de mantequilla y almendras fileteadas.

Torta de Chocolate con cubierta de chocolate


Torta de chocolate con frosting de chocolate para celebrar un cumpleaños en la oficina, hice esta torta para un cliente muy apreciado y como ven son fanáticos del chocolate, bizcocho de chocolate, el glaseado lo hice con manga y espátula estriada.

Empanadas gallegas



Empanadas gallegas de pollo y atún

viernes, 21 de enero de 2011

Torta de Futbol


Para un chico fanático del futbol me pidieron que le hiciera una torta con un balón, así que hice ésta, el bizcocho es de vainilla y el relleno es de arequipe, las banderitas son modeladas en azúcar, igual que los papelillos que le dan color, la gramita verde la hice con glasa.

Esta cestica de flores es una mini torta, el bizcocho lo hice con Splenda para una señora diabética que celebraba su cumpleaños.





Ponquecitos de vainilla con jalea de melocotón, un regalo de una chica a su novio que cumplía años...que romántico, no?

viernes, 17 de diciembre de 2010

Ben 10




Para celebrar el cumpleaños de Christian que le encantan los comics en esta ocasión escogió Ben 10, elaborada en bizcocho de vainilla con relleno de arequipe y los ponquecitos son de cambur.

La Mitad del medio



Para celebrar el aniversario de mis amigos de la Mitad del Medio Publicidad y Producciones, le hice esta foto torta con el logo de la empresa y esta hecha de bizcocho de vainilla con arequipe.

Candy Candy para Isa



Esta bella torta, para celebrar las 40 primaveras de Isa, que es fan de Candy Candy, esta hecha de bizcocho de vainilla con relleno de arequipe, la cubierta de fondant sabor a mantecado.

domingo, 5 de diciembre de 2010

Navidad







Tortas de navidad y ponquecitos navideños para regalar a nuestras amistades

Hatter hat



Pastel para Vanessa, inspirado en el sombrero loco de Alicia en el país de las maravillas, ponque de vainilla con relleno de nutella.

viernes, 26 de noviembre de 2010

viernes, 12 de noviembre de 2010

Minitortas para Bautizo


Mini tortas para bautizo, bizcocho de vainilla, cubiertas con pasta roy sabor a mantecado.

sábado, 6 de noviembre de 2010

domingo, 31 de octubre de 2010

sábado, 30 de octubre de 2010

Ponquecitos para bautizo





Estos ponquecitos los hice para obsequiar como recuerdo de un bautizo, son de vainilla con cubierta de pasta Roy sabor a mantecado.